想要有好心情的吃ㄧ頓早午餐也不行嗎?

上上週末照例全家又要去早午餐,本來目標是位於仁愛路四段一家沒去過的,但出發到一半就覺得實在太遠,臨時改到近一點之前光顧多次的【omelet to go吃蛋吧!】。

到了店裡只剩戶外跟吧台的座位,一聽到戶外我們全都以搖頭代替心中答案,誰想在大熱天裝愜意吃Brunch啊,只好勉為其難的就近坐吧檯了,但也不忘交代有其它位置記得幫我們換一下,因為小朋友坐吧檯的高腳椅畢竟不太適合啦。


服務生首先說明:「假日的點餐方式都是以單點為主,就是想吃什麼點什麼,」對我這懶惰鬼來說,要看Menu裡夯不啷噹密密麻麻的文字還真有點累,還好服務生又補了一句,「不過今天有提供一種早午餐Set!」我開心的問內容是什麼?並立刻開始翻手中的Menu,沒想到服務生冷不防的又來一句,「套餐在Menu裡沒有喔,今天的套餐是…………,」我聽他講了一堆卻只聽到臘腸之類的,不經意就露出了疑惑的表情,服務生接著說,「套餐內容都寫在店門外的黑板上」,「ㄟ,要去外面看?」被催眠的我就走出去看了,進店裡就點了套餐。


好不容易點完3人份的餐點,想說我們家兩大兩小這樣應該夠吃了,「你們4個人要點4份主菜喔,我們店裡有規定。」我實在很討厭服務生講話不帶笑容,「不過點了吃不完浪費ㄟ?而且之前也沒有這樣啊。
」服務生還是堅持「我們店裡規定就是這樣!」只好心不甘情不願又點一份100元的通心粉,因為不想讓開開心心的早午餐氣氛搞僵。


或許是店裡生意好、又或許他們對自己的料理有自信,但我還是希望服務業應該要貼心的一點,要客人自己走到門外看黑板寫的餐點內容,實在不是一家正常店家該有的。至於小朋友也要跟大人一樣都要點主餐,我就當作是店家的規定吧,願打願挨要去就得承受,餐是還不錯吃啦,但多點的通心粉就真的很不好吃啊,這樣不開心誰還願意再去啊。印象中餐飲服務業對於舊雨新知相當重視,尤其是會一再回鍋光顧的客人,自然是老闆的最愛,但這次我們全家都開了眼界。



在〈想要有好心情的吃ㄧ頓早午餐也不行嗎?〉中有 7 則留言

  1. 遵守店家的規則其實無妨,只是在規則與人情之間需要有智慧來處理,服務業不就是服務大眾嗎?對吧!

     

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  2. 哈哈,你的意思我不耐煩嗎?不過真的很難承受笨的服務生ㄟ,覺得他們沒有心在工作吧!

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