吃苦當作吃補，吃早餐當作吃晚餐

哈哈，看這種標題別誤會了，以為我想通了要厲行減肥節食，每天吃一頓早餐撐過一整天，我又不是瘋了，其實是我發現我真的超愛吃早餐的，加上現在全天候供應美式早餐的店在街頭開的花枝亂顫(這形容詞有點誤用，小朋友不要學)，所以讓我有機可趁了(又亂用了)。

這種早午餐現象可不是台北獨有，我在高雄也是專找這類的餐廳，上回在高雄也去了一家很妙的──Cosmo’s卡斯莫的小舖，這算是一家加拿大家鄉料理的餐廳，老闆是加拿大人又在台灣開餐廳，因此理所當然擁有一身好手藝及道地加拿大家鄉口味，不過整體風格偏向美式餐廳。

我是傍晚六點多到的，從捷運後驛站出來拐兩個彎就到了，很好找，只是從外觀有點不敢進去，看起來像極了色情店家的感覺，哈哈。進餐廳時還沒有客人，只有一個老外在看很莫名奇妙的東森電影台的Chinese Kung-Fu的電影，我看了menu毫不思索的點了卡斯莫早餐，反正我就是吃早餐當作晚餐的愛好者。

卡斯莫早餐裡頭有烤土司、果醬、雙蛋、薯餅，以及最重要的一片美國沙朗牛排，據說也是加拿大的道地吃法，另外還有可以無限續杯的飲料，平常可續杯不外乎是咖啡或紅茶，但這裡還有另一種可無限續杯的好東西－柳橙汁，這就厲害了柳橙汁無限續杯，就算不是現搾的，我還是總共喝了4杯，是大杯喔，不是台北那種小家子氣的一小杯，過癮極了。

沙朗牛排當然是這道料理的重頭戲，但我才切第一口吃進嘴裡時，就感到無比後悔，並不是後悔不好吃，是後悔剛剛order了7分熟，讓這牛排肉質有點老了，如果再生一點一定更正點，但依舊讓我吃得津津有味，我還把服務生請來問有加什麼特殊醬汁嗎？結果他馬上跑去廚房問了以後回來告訴我：「老闆娘說沒有加醬啦，就是加了很棒的鹽，就可以煎烤過後就可提味了！」190元的一餐真是讓人回味無窮，在台北沒有這種好滋味ㄟ。

前幾天在台北也去了中山站的──Chez Moi cafe來我家吧！這家店我上回假日帶家人要去用早餐，結果居然要我等90分鐘，想來就可怕，因此放棄在旁邊另一家不錯的kafe café打發了也不錯的早餐時光。這次是約了晚上要在中山站附近開會，從外面看到還有位置就進去了，我看了menu也同樣是毫不思索的點了全天候供應的早餐，哈哈，惡習不改。

裡頭有法式吐司、花椰菜、一點點小番茄、薯條、薯塊、炒蛋、德式香腸及培根，另外還有一小杯果汁或牛奶，及一杯可續杯一次的咖啡或紅茶，要價200元加一成，比起上頭的內容當然略遜一仇，但其實也足夠了，尤其餐廳氣氛很不錯，這一點就狂勝高雄那一家的弔詭。畢竟這裡也在台北早午餐界是後起之秀，光是假日排隊的人潮就足以印證。

晚上來吃早餐的確有不一樣的吸收與享受，雖然沒有早上的悠閒，但也可以稍稍放慢自己的步調，既然吃可苦可以當作吃補，那吃早餐當作晚餐來抵，又有何不可呢？

【課後複習】
Cosmo’s卡斯莫的小舖，高雄市重慶街196號，07-332-9470，周一休。
Chez Moi cafe 來我家吧!，台北市南京西路23巷1-4號，02-2567-4677。