咖啡喝來喝去只求不踩地雷

最近從家裡翻箱倒櫃時,突然發現一台好像是以前辦信用卡送的咖啡機,因為從未開封過,所以就開始猶豫要留下還是送人,由於我原本就有一個可沖泡Espresso的摩卡機,興致來了又買了簡易的打奶泡器,想像自己就可調配出好喝的牛奶咖啡,但用沒幾次就整組晾在廚房上方的收納櫃,我不否認個人有強烈三分鐘熱度的惡習,不過最後我還是選擇把咖啡機開封後留下來了。

說到喝咖啡,雖然我不是真的很懂咖啡,但就像久病成良醫般,基本上我也算是嗜咖啡如命的人了,每天少則一兩杯,多的時候甚至可以推它個五六杯,連睡前都可以再來一杯,因此,就算對咖啡的底細不很了解,但一杯咖啡好不好喝,往嘴裡一倒也是可以略知一二。所以,一旦喝到要人命的地雷咖啡,都會搞得滿肚子火外加心情鬱卒。

前陣子聽說溫州街XXXX咖啡號稱有台北市最好的咖啡,結果拼了命的把自己的行程往那個區域安排,只為了一嚐傳說中的美味咖啡。不過喝到以後真想當場翻臉,只能給他五個字『謝謝再聯絡』!絕不是我期望太高所以才那麼失望,我猜是工讀生根本亂搞一通就端上來,搞的我好像在喝咖啡渣沖泡的二次利用咖啡,心情之惡劣可想而知。(希望所謂台北最好是我聽錯,或是搞錯了!)
傳說中『謝謝再聯絡』咖啡!

這也就是為何我會經常性選擇星巴克的原因,至少在星巴克踩到地雷的機會不大,因為基本上在星巴克的SOP控管下,咖啡不會爛到讓你想罵髒話,招牌可不是拿來開玩笑的。

若勤勞點就往專業咖啡店繞一圈,像我上上星期在GABEE.點了一杯羅馬帝國,那加了GRAPPA酒的濃縮咖啡,搭配已經含在嘴裡的檸檬片加黑糖粉,一口飲盡的強烈衝擊還真讓人想一喝再喝,好的咖啡店絕不會讓人踩到地雷。
GABEE.的羅馬帝國讓人想一試再試!

繞了一圈只是要告訴大家,我把義式幫浦機晾在收納櫃,並不是我不愛自己調製咖啡,而是每次為了一兩杯咖啡就要準備一些哩哩摳摳的道具,我這麼懶的人,哪可能把麻煩事當作份內事啊,喝咖啡不就是為了享受一份悠閒、提振一下心情嗎?

所以我認真的考慮把信用卡換的美式咖啡機留下,就是因為這種傻瓜型的咖啡機,根本不需要步驟,簡簡單單把買來的咖啡粉倒入濾器,加上開水、按下啟動鈕,就可以去看電視或上網了,等個幾分鐘後就會傳來淡淡的咖啡香,反正這種咖啡機生出的咖啡好壞幾乎取決於咖啡豆,技巧的影響我看是微乎其微啊,懶人就是要搭配懶人用的道具,咖啡的品質只要讓我在家的時候能填補空洞不罵髒話即可!


在〈咖啡喝來喝去只求不踩地雷〉中有 13 則留言

  1. 之前在上海的公司,大概只有我在晚上七八點會去咖啡機壓咖啡,吱吱的磨豆聲音在空曠的辦公室裡非常清楚,雖然是現磨現泡,但我喝咖啡大多已經變成功能性的了,很少計較味道!就喝黑咖啡,為了提神。連麥當勞的也可以接受說。最近則是常常帶著隨行杯到星巴克喝本日咖啡(其實是為了電腦要插電),不過,還是黑咖啡耐喝….

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  2. 許先生,我又可以由上水面來了,哈哈哈~
    羅馬帝國,不用太介紹,她又沒付我們廣告費,哈!
     

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  3. 的確啦,咖啡還是黑的好,只是我加糖加奶精,是想讓自己覺得被咖啡因污染可以少一點。不過說到提神,咖啡對我好像已經不是提神的飲料了!

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  4. 感謝你又來我這串門子了,邦然我不會忘記是你推薦我喝羅馬帝國的啊,這是難忘的勁味啊!

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  5. 這幾天真得頗冷的,別忘了做好保暖工作,以免感冒著涼了~
    先跟大家拜個早年,祝大家2008年有 "鼠" 不盡的快樂 !

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    過年期間一定有許多溫馨的回憶
    不妨將好吃好玩的生活紀錄po上來,留住美麗難忘的記憶,也讓你的日誌動起來

    Xuite日誌小組 祝你新年快樂~

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  6. 果然我們曾經是同事,我也經常一杯拿鐵闖天下,因為這樣最保險啦,不過還是要偶而換換口味嘗試一下,也許會有新的發現喔,好久沒見到妳,還是祝你新年快樂囉!

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  7. 茄,你說的跟真的一樣,社會責任離我太遙遠!你去扛吧!     
       
       
      

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  8. 上回我們一群朋友也打算到GABEE.,結果它竟然沒開!!!

    看到妳介紹的這款GABEE.的羅馬帝國,下回我也要去試試看.

    我喜歡把檸檬切薄片直接吃,所以這款咖啡讓我非常期待.

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  9. 真的建議你去嚐嚐GABEE.的羅馬帝國,口感澎湃洶湧回味再三啊!喝過後也告訴我感想喔!

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